Рибата Фугу, както е позната в Япония, е най-отровната риба, но е и най-големия деликатес в страната на изгряващото слънце.
    Не се опитвайте да сготвите Фугу вкъщи!
    В Япония само на квалифицирани майстори готвачи е позволенода приготвят тази риба. Те са научени да отстраняватотровните части. Но въпреки това много хора са умрели, консумирайки най-вкусната риба в света. Въпреки риска Фугу е най-специалното ястие в Япония. Около 10000 тона от опасната риба се консумира в тази страна. Има поговорка "Искам да ям Фугу, но не искам да умирам.". Отровата може да убие...

към темата

    Мозъкът от маймуна е известен деликатес в Китай. Практиката да се яде мозък от маймуна, се дължи на вярванията, че лекува импотентност.
    Не само хората го ядат. Два вида шимпанзета се хранят с негоза натрупване на мазнини.
    Най-разспространената версия за приготвяне на мозък от маймуна е, че в някои ресторанти има маси със специална дупка по средата.Живата маймуна се прикрепя неподвижно под масата, а върха на черепа и се отстранява с нож. Главата, коята се подава на повърхноста на масата, служи като купа. Сипва се ликьор в нея и се смесва с мозъка. Тогава...

към темата

    През 1988 година, по време на Олимпиадата в Сеул правителството на Корея забранява убиването на кучета в райони посещавани от чужденци - идеята е да не бъдат разстройвани западняците по време на престоя им в страната.
    На пръв поглед това малко странен закон. Но как всъщност се приготвя гозба от куче?
    Традиционният начин е кучето да бъде обесено за врата и бито до смърт, за да се стимулира отделянето на адреналин, което се смята, води до двоен резултат: прави месото особено вкусно и помага срещу мъжката импотентност. В действителност в повечето ресторанти...

към темата